A termék megvásárlására minden esetben kizárólag a weboldalon leadott megrendelés után van lehetőség. Személyes átvétel esetén is szükséges az előzetes rendelés, megrendelés és átvételi értesítő hiányában kérjük ne keresse fel átvételi pontunkat. A termék átlagos beszerzési idejét, ha az nincs készleten, minden terméknél feltüntetjük. Köszönjük.

Gabijó lekvár eper 200g termék vásárlása, rendelése

Vélemények a termékről

Leírás

Gabijó lekvár eper 200g

Összetevők: eper (50%), almalé sűrítmény, citromlé sűrítmény, zselésítő anyag: pektin édesítőszer: szteviol glikozidok.

100 g termék 50 g eper felhasználásával készült.

Átlagos tápértékadatok: 100g termékben 100g termék RI* %-ban

Energia 457 kJ / 108 kcal 5%

Zsír <0,5g 0%

amelyből telített zsírsavak <0,1g 0%

Szénhidrát 25g 10%

amelyből cukrok 21,5g 24%

Rost 1,7g –

Fehérje 0,4g 1%

Só 0,02g 0%

*RI: Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal).

Édesanyám kezdetben a saját- és szomszédos kertekben gyümölcsöket és fűszernövényeket kezdett termeszteni, melyek termését saját kezűleg feldolgozta kistermelői üzemében. Portékáit szezonális jelleggel a helyi piacra is kivitte, ahol az érdeklődők egy kis kóstolóval egybekötve vásárolni tudtak. Kiindulásképpen az általa eladásra kínált termékkörből választottunk egyet, melyet közösen, sok-sok munkával tovább csiszoltunk. Így született meg a GabiJó lekvárcsalád.

Elsőként 4 különböző, 240 g-os termékkel jelentünk meg, melyek különleges ízkombinációit ő maga álmodta meg. Ezekben a termékeinkben édesítésre – cukortartalmuk minimalizálása érdekében – cukor helyett eritrit és stevia keverékét alkalmazzuk. Így tudjuk elérni, hogy 100 g lekvár – gyümölcstől függően – mindössze 4,4g – 8g cukrot tartalmazzon, gyümölcstartalma pedig elérje a 80%-ot!

Az első 4 termékünk megjelenését követő egy évre 3 új, 200 g-os lekvárral is előrukkoltunk, melyek nemcsak megjelenésükben, hanem összetételükben is merőben mások. Megtervezésüknél próbáltunk valamelyest kedvezőbb árú készítményeket összeállítani, és azon vásárlóink kedvében is járni, akikhez a klasszikus, egy-gyümölcsös ízek közelebb állnak.

A 200 g-os termékeinket almalé sűrítménnyel és steviával édesítjük. Az alma sűrítményben található természetes almacukor következtében a 200 g-os lekvárjaink cukortartalma magasabb – 20,5g – 21,5g – mint a 240g-os kategóriánk esetében, összességében mégis legalább 30%-kal alacsonyabb, mint a hagyományos, finomított cukorral készített lekvároknál.

A készítményekben fölhasznált gyümölcs egy jelentős része saját termés, melyet a szedést, válogatást, magozást és mosást követően fagyasztva tárolunk, hogy a belőlük főzött és eladásra kínált lekvárok mindig frissek legyenek. A lekvárjaink iránti élénkülő kereslet következtében saját gyümölcseinket ki kell egészítenünk vásárolt gyümölcsökkel is, melyeket hazai hűtőházakból szerzünk be.

A lekvárok Bács-Kiskun megyei kisüzemünkben, 100% kézi munkaerővel készülnek. Az alapanyagok gondos előkészítését követően, a kíméletes főzés rozsdamentes acél lábosokban történik. A főzések alatt folyamatosan mérjük és beállítjuk a késztermékek szárazanyagtartalmát és PH szintjét is, a sztenderd, kiváló minőség garantálása érdekében. A lekvár üvegekbe töltését, és lezárását követően elvégezzük az üvegek csírátlanítását, másnap pedig következik a címkézés és a lekvárok gyűjtőkartonokba helyezése, hogy szállításra kész állapotban várják a megrendeléseket.