Bake-free gluténmentes fasírt keverék alap köleses 1000g

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /köles: Lengyelország/, csicseriborsóliszt, quinoaliszt, teff liszt), rostkeverék (bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt), sómentes ételízesítő (sárgarépa dara, paszternák dara, burgonya dara, póréhagyma dara, vöröshagyma dara, petrezselyem levél), gluténmentes sörélesztő pehely.

 

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyakeményítő-mentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag növényi fasírtok készítéséhez.

 

Elkészítési javaslat: 100 g keverékhez keverjünk 4 g Eden Premium Himalája sót és 120 g langyos vizet, majd hagyjuk állni 10 percig. Addig melegítsük elő az olajat (Eden Premium kókuszolaj) a sütéshez 6-7-es fokozaton, vagy közepes lángon. Nedves kézzel formázzunk 12 db golyót és süssük készre 4-5 perc alatt. Papírtörlővel itassuk le a felesleges zsiradékot.

 

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1467 kJ/351 kcal

Zsír: 3,3 g

-Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g

Szénhidrát: 60,3 g

-Amelyből cukrok: 4,2 g

Rost: 14,9 g

Fehérje: 12,9 g

Só: 0,03 g

 

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

 

Gluténmentes üzemben készült.

 

Származási hely: Magyarország

 

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

 

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.