Menu
Your Cart

ÜNNEPI NYITVATARTÁS ÉS SZÁLLÍTÁSI REND!

Alce nero bio modenai balzsamecet 250ml

Alce nero bio modenai balzsamecet 250ml
BIO
Alce nero bio modenai balzsamecet 250ml
  • Vonalkód: 8009004908512
  • Egységár: 8.84 Ft/ ml
2 210Ft
Nettó ár: 1 740Ft
Ár hűségpontokban: 2210
Személyes átvétel
Ingyenes. 1084 Budapest Bacsó Béla u. 29.
Csomagautomata
890Ft, 20.000Ft felett ingyenes. Átutalás vagy online bankkártya
Futár
1290Ft, 20.000Ft felett 490Ft. Utánvét esetén +200Ft.

Megrendelés szükséges

A termék megvásárlására minden esetben kizárólag a weboldalon leadott megrendelés után van lehetőség. Személyes átvétel esetén is szükséges az előzetes rendelés, megrendelés és átvételi értesítő hiányában kérjük ne keresse fel átvételi pontunkat. A termék átlagos beszerzési idejét, ha az nincs készleten, minden terméknél feltüntetjük. Köszönjük.

Alce nero bio modenai balzsamecet 250ml termék vásárlása, rendelése

Vélemények a termékről

Írjon véleményt a termékről Kérjük lépjen be vagy regisztráljon az értékelés leadásához!

Alce nero bio modenai balzsamecet 250ml

Összetevők: Ecet*, must*, karamell*. 

*Ökológiai termesztésből. 

A balzsamecet elsősorban saláták, húsok, gyümölcsök kiegészítője. Friss saláták, zöldségek, mártások ízesítésére, halak pácolására érdemes kipróbálni. A tradicionális balzsamecetet sosem szabad főzni, nehogy elveszítse értékes tulajdonságait. 
 
A balzsamecet az ecetek legdrágább és legnemesebb fajtája. 
 
A hagyományos úton készülő modenai balzsamecethez kézzel, későn szüretelt, nagy cukorfokú  Trebbiano fehérszőlő mustját sűrítik lassan, igen kíméletes beforralással. Ezután legalább tizenkét, de sokszor tizenöt éven át érlelik hordóban, melynek a tetején kis nyílás van. Az ecet folyamatosan sűrűsödik, koncentrálódik. Évente egyre kisebb hordóba kerül, amelyek más és más fából készülnek (tölgy, gesztenye, cseresznye, kőris, eper- vagy mogyorófa).
 
Így lesz a végére 100 liter sűrített mustból két liter balzsamecet. Kizárólag ilyen termék viselheti Európában az „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena” feliratot.