Aroy-D kókuszital 1000ml

Aroy-D kókuszital 1000ml

Összetétel: kókuszdió kivonat 70%, víz, E435.

Átlagos tápérték 100 ml -ben: Energia: 764 kJ/185 kcal; Zsír: 19g, ebből telített zsírsavak: 17g; Szénhidrát: 2g, melyből cukrok: 2g; Fehérje: 1,6g; Só: 0,05g.

Tárolási javaslat: Száraz, napfénytől mentes, szobahőmérsékletű helyen. Felbontás után tárolja visszazárható edényben, tartsa hűtőben és használja fel 2 napon belül.

Származási ország: Vietnam.

Koleszterinszegény, fehérjeszegény, laktózmentes, tojásmentes, szójamentes, állati eredetű tejmentes, vegán termék. Hőkezeléssel tartósított. Nem tartalmaz aromát, konzerválószert és színezéket.

A kókuszital úgy készül, hogy a kókuszdió gyümölcshúsát vízzel pürésítik, majd ezt átpasszírozzák egy ruhán keresztül. E művelet eredményeképpen egy aromatikus és ízletes folyadékot kapunk, mely általában körülbelül 15-25%-os zsírtartalommal rendelkezik. A megmaradt rostos masszát forrásban levő vízzel extrahálják, majd kipréselik, aminek következtében egy hígabb, kevésbé krémes kókuszital jön létre.

A dobozban a víz- és zsírréteg különválik egymástól, ami egy teljesen természetes jelenség, és nem pedig minőségi hiba.

Felhasználás előtt a kókuszital alaposan összerázandó.

A kókuszital konyhai felhasználhatósága rendkívül sokrétű. Különösen az ázsiai konyhában a legismertebb, de manapság már a nyugati konyhákban is elterjedt. Rakható levesekbe, desszertekbe, főételekbe, de számtalan koktél alapanyagául is szolgálhat (pl. Pina Colada). Kávé ízesítéséhez is bátran ajánljuk.